ΝΗΣΤΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΙΤΑΌσο διάστημα κάνεις νηστεία, ακολουθείς ουσιαστικά τη διατροφή ενός αυστηρού χοστοφάγου. Τα οφέλη της χορτοφαγίας είναι πάρα πολλά κι όχι μόνο στην δίαιτα αλλά και στην υγεία. "Μια υγιεινή χορτοφαγική διατροφή περιλαμβάνει μια ποικιλία από φυτικές τροφές όπως: όσπρια, δημητριακά, φρούτα, λαχανικά, ξηροί καρποί και σπόροι. Και ενώ αυτά τα τρόφιμα είναι σχεδόν μοναδικά στην χορτοφαγική διατροφή, το γεγονός ότι οι χορτοφάγοι τείνουν να τα καταναλώνουν σε μεγαλύτερες ποσότητες από ό, τι οι μη χορτοφάγοι θα μπορούσε να εξηγήσει τα συνολικά οφέλη της χορτοφαγικής διατροφής" εξηγεί ο διαιτολόγος διατροφολόγος Νικόλαος Κριαράς.
Μην ξεχνάς άλλωστε πως τα δημητριακά, τα φασόλια, τα όσπρια, τα φρούτα και τα λαχανικά είναι εξαιρετικές πηγές φυτικών ινών. Τι σημαίνει αυτό; Πολύ απλά, πως θα βοηθήσεις τη λειτουργία της πέψης, θα απαλλαγείς από το φούσκωμα και παράλληλα θα θωρακίσεις τον οργανισμό σου ενάντια στις καρδιοπάθειες.
ΠΡΟΣΟΧΗ: Για όσο διάστημα ακολουθείς τη δίαιτα, καλό θα ήταν να φροντίσεις να παίρνεις το απαραίτητο ασβέστιο. "Είναι αναγκαίο για όσους κάνουν δίαιτα να χρησιμοποιήσουν εμπλουτισμένα τρόφιμα ή συμπληρώματα για να πάρουν τη συνιστώμενη ποσότητα ασβεστίου" επισημαίνει ο κ. Κριαράς.
Δες παρακάτω ακριβώς τις ποσότητες σε γραμμάρια και πάρε μια ιδέα 3 ημερών για να προσαρμόσεις το πρόγραμμά σου ανάλογως. Για να κατεβάσεις το μενού στον υπολογιστή σου κάνε "κλικ"
εδώ!
πηγή
http://www.tlife.gr/Article/fitness-nisteia/0-80-14138.html
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου